Couteau à viande pour jambon et saumon, finition sphérique HACCP, long 490 mm - marron - HENDI 842966

NOM du fabricant : HENDI842966
Couteau professionnel à viandes de la marque Hendi est un outil conçu pour adapter la cuisine à la préparation de repas pour les personnes allergiques. La poignée caractéristique de couleur marron facilite l'identification du couteau, ce qui permet à l'utilisateur de s'assurer qu'il n'entre pas en contact avec des allergènes. Pour garantir un plus grand confort et une efficacité lors de la découpe des viandes, la lame est dotée d'un affûtage sphérique qui permet une coupe sans adhérence.
Caractéristiques et fonctions :

• - le couteau répond aux normes HACCP,
• - l'affûtage sphérique empêche l'adhérence des produits coupés,
• - poignée antidérapante marron en polypropylène (couteau pour viandes cuites, charcuterie),
• - lame en acier inoxydable,
• - possibilité de lavage au lave-vaisselle.

Paramètres techniques :

• - Série de produits - HACCP
• - Matériau de la lame - Acier inoxydable
• - Matériau de la poignée - Polypropylène
• - Longueur de la lame - 350 mm
• - Épaisseur de la lame - 1,7 mm
• - Longueur du couteau - 490 mm
• - Couleur - Marron

Inclus dans le kit :

• - couteau à jambon et saumon conforme aux normes HACCP.