Nome del produttore: Hendi 842744 Coltello da cucina professionale da cucina marca Hendi Questo strumento ha progettato per adattare la cucina per la preparazione dei pasti allergici. La caratteristica maniglia in blu rende più facile riconoscere un coltello, il che rende più facile garantire che non abbia alcun contatto con gli allergeni. Caratteristiche e funzioni:
- Il coltello incontra i requisiti degli standard HACCP,
- Manico in polipropilene blu antiscivolo (coltello da pesce),
- lama in acciaio inossidabile,
- Capacità di lavare in lavastoviglie.
Parametri tecnici:
- Serie di prodotti - HACCP
- Materiale della lama - Acciaio inossidabile
- Maniglia materiale - Polipropilene
- Lunghezza della lama - 240 mm
- Spessore della lama - 2,5 mm
- lunghezza del coltello - 385 mm
- Colore - Blu
Incluso:
- Coltello chef compatibile con gli standard HACCP.