Nome del produttore: Hendi 842638 Coltello da cucina professionale per pollame crudo marca Hendi Questo strumento ha progettato per adattare la cucina per la preparazione dei pasti allergici. Una caratteristica impugnatura gialla facilita la diagnosi di un coltello, il che significa che l'utente più facile per garantire che non avrebbe contattato con allergeni. Caratteristiche e funzioni:
- Il coltello incontra i requisiti degli standard HACCP,
- Un manico in polipropilene giallo antiscivolo (coltello per pollame crudo),
- lama in acciaio inossidabile,
- Capacità di lavare in lavastoviglie.
Parametri tecnici:
- Serie di prodotti - HACCP
- Materiale della lama - Acciaio inossidabile
- Maniglia materiale - Polipropilene
- Lunghezza della lama - 180 mm
- Spessore della lama - 2,5 mm
- lunghezza del coltello - 320 mm
- Colore - Giallo
Incluso:
- Coltello chef compatibile con gli standard HACCP.