Codice del produttore:
10013416Brand Brand Grill Lava Royal Catering Con una piastra grill in ghisa è l'ideale per l'industria gastronomica, sia in hotel, caffè, camion gastronomici, Baltrach, bar, ristoranti o tutti i tipi di eventi di catering.
Un armadietto spaziale si trova sotto la superficie della frittura realizzata Su pentole, padelle e altri utensili da cucina che saranno protetti dalla polvere. Si apre con la porta su cerniere e puoi raggiungere rapidamente il suo contenuto. Su una grande superficie della griglia è possibile preparare rapidamente molti panini, hamburger, toast portatili francesi, tortilli e altre prelibatezze.
La piastra grigliata viene schiacciata, memorizza calorosamente e previene i piatti di mungitura. Con l'ordine, vengono consegnati 4 kg di pietre di lava. Lo strato di pietre calde creerà una superficie di riscaldamento uguale con distribuzione ottimale del calore.
Grazie alla barra gastronomica, la temperatura può essere raggiunta 50 - 460Deg C. Le pietre della legge assorbono calore e conservano loro, rendendo i piatti continuamente e delicati. La griglia a gas inizia a utilizzare un'iscrizione elettrica. Inoltre, il modello ha anche la fiamma di illuminazione.
Il dispositivo è impostato in fabbrica su I3B / P Gas (50), che lavora perfettamente in molte cucine di catering. In termini di consegna ci sono due serie di ugelli per convertire un barbecue su pietre di lava per gas naturale o GPL.
La gamba regolabile dell'altezza garantirà una posizione stabile anche su un substrato irregolare. Blocco a fiamma, bordi arrotondati e copertura mobile per la manipolazione si prenderanno cura della sicurezza durante l'uso. L'alloggiamento e la porta della griglia sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità. Il materiale non è solo resistente, ma anche eccezionalmente igienico - ideale per l'uso quotidiano nelle cucine professionali. Le superfici lisce sono resistenti alla maggior parte della sporcizia e le pulisce facilmente. Puoi anche prendere la griglia e il vassoio di gocciolare per pulirli dal grasso.
Caratteristiche del prodotto: - - Le porte del gas del corpo e della griglia a gas sono realizzate di facile manutenzione e acciaio inossidabile igienico, che possono essere lavate senza problemi,
- - Un cabinet capiente fornirà molto spazio per gli utensili da cucina e proteggerli dalla polvere,
- - Store di LavA Stones e distribuire in modo ottimale il calore sulla griglia,
- - L'altezza dei piedi può essere impostata nella gamma 3 cm per abbinare il substrato irregolare,
- - La serratura della fiamma e l'accensione piezoelettrica con illuminazione a fiamma aumenterà la sicurezza del lavoro con lava alla griglia.
Parametri tecnici: - - Numero di catalogo - 10013416
- - Articolo - Nuovo
- - Modello - RCGLSG-40 / 700C
- - Tipo di gas - Propano-butano
- - superficie di riscaldamento - Ryflowana
- - Materiale - Acciaio inossidabile, ghisa smaltata
- - Colore - STAL GLOSS
- - Potenza del bruciatore [kW] - 8
- - superficie grigliata [cm] - 31 x 48
- - Intervallo di temperatura [deg C] - 50 ~ 460
- - Dimensioni dell'armadio [cm] - 34 x 66 x 39
- - Connessione del gas - Ugello torcia: Ø1.2 MM / Bruciatore di accensione: Ø0,25 mm
- - Regolazione dell'altezza [cm] - 3
- - Potenza massima - 8 kW
- - pressione massima - 50 mbar
- - Dimensioni (DXSXW) - 76 x 40 x 92,8 cm
- - Peso - 56,5 kg
- - Dimensioni della spedizione (DXSXW) - 48 x 80 x 109 cm
- - peso di spedizione - 71,5 kg
Incluso: - - Grill di lava
- - Adattatore ZG 3/4 "Ø10 mm
- - 2 set di ugelli
- - 4 kg di pietre laviche