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Hendi 627716Padella ovale dalla fusione di alluminio con rivestimento in marmo marca Hendi È un piatto che sarà utilizzato in hotel, ristoranti e case private. La forma ovale longitudinale facilita il collocamento di pesce in una padella, e le prestazioni di alluminio rendono la padella rapidamente e si riscalda in modo uniforme.
Caratteristiche e funzioni: - - forma ovale,
- - Esecuzione da un cast rigido in alluminio,
- - rapidamente e uniforme distribuisce il calore,
- - Maniglie in acciaio epossidico,
- - Il rivestimento marmorizzato impedisce l'adesione ed è resistente alle alte temperature,
- - Rivestimento applicato in 3 strati, che aumenta la sua forza,
- - Molto facile da pulire,
- - Può funzionare con ogni tipo di cottura (compresi i fornelli a induzione).
Parametri tecnici: - - Series - Marmo professionale
- - Materiale del corpo - fusione di alluminio
- - materiale di rivestimento - marmo
- - numero di strati di shell - 3
- - Materiale del supporto - Acciaio epossidico
- - Adatto per fornelli - ceramica, gas, elettrica, induzione
- - Spessore - 4 mm
- - Diametro del DNA - 185 mm
- - Dimensioni (DXSXW) - 280 x 400 x 55 mm
Incluso:- Padella universale per frittura di pesce