Professionele kookmes chef-kok gesmeed profi lijn 250 mm staal - Hendi 844205

Fabrikantnummer: Hendi 844205
KUCHARSKI KUCHARSKI van de MERK-serie PROFI LINE Hendi.
Producteigenschappen:

• - Gemaakt van hoogwaardig Duits kolenstaal
• - Speciale legering van chroom-molybdeen - vanadium en vanadium-ijdelheidstaal. X50CRMOV15 Garanties: uitstekende snij-eigenschappen, een zeer scherp en duurzaam mes, eenvoudig slijpen, weerstand tegen vuil
• - HACCP Hygiënisch handvatontwerp voorkomt residuele accumulatie van het verbinden van plaatsen
• - Het productieproces van het mes bestaat uit 50 fasen
• - Het mes heeft een ideale snijrand
• - Heet gesmeed voor één stuk staal
• - Elk mes bevindt zich in een afzonderlijke esthetische blaar
• - U kunt in de vaatwasser wassen
• - ProBLA-producten

Beschrijving van de functionaliteit van het blad:
1. Het voorste deel van het blad is geschikt voor het snijden van kleine groenten, b.v. knoflook.
2. Een dikke rug kan worden gebruikt om kleine kubussen te verbreken of schaaldieren te openen.
3. De zijzijde van het blad kan worden afgeplat met filets, hakte kruiden, enz.
4. Zachte en harde producten kunnen worden gesneden met behulp van het centrale deel van het mes. Het mes met een gebogen vorm is ideaal voor het hakken van kruiden.
5. Het inverse deel van het mes kan worden gesneden. Moeilijk te dwarsdoorsnede. De overdracht van kracht is optimaal in dit deel.
Parameters:

• - Blade lengte: 250 mm
• - Meslengte: 385 mm
• - Dikte: 3,3 mm

Inbegrepen:

• - Kucharski-mes
• - en verklaring