Fabrikantnummer: 231852 Een professionele plantaardige pensionering voor groenten met een grote inlaatopening is een onvervangbare inrichting in de voedingsindustrie, die is bedoeld voor het snijden van grote hoeveelheden groenten. Het belangrijkste voordeel is multifunctionaliteit die zal vertalen in klanttevredenheid. De gepresenteerde plantaardige tracker maakt snij-, snij-, wrijving en snijblokjes van verschillende producten mogelijk, zowel rauwe als gekookte groenten en fruit. Dankzij de brede selectie is het apparaat dat het apparaat snijdt ideaal voor een restaurant of een keuken met een grote bezetting. Producteigenschappen:
- Groot batchgat voor alle koolhoofden voor een maximale diameter van 150 mm
- een klein batchgat voor lange groenten np.marchew, Komkommers met 55 mm
- Huisvestingskamer van het gieten aluminium, onderste deel van de behuizing roestvrij staal
- Handige drukhandvat
- geventileerd sterk 750 W = 1 km
- Buttons met laagspanningsbediening Stop, start (24 V)
- 2 Beveiliging: de omzet uitschakelen bij het optillen van de klem en na het optillen van de bovenklep van de kamer
- Automatisch inschakelen na het verlaten van de klem
- Eenvoudige en snelle vervanging van snijschijven