Elektrisk frites justerbar med en 400 V 6000 trigger utløser i 16 l

Produsentens kode: 10011172
Stresskoffert Royal Catering Dette er gastronomisk utstyr for rask og enkel steking i dypt fett. Det vil fungere i en restaurant, hurtigmat lokaler, i snackbarer, mat lastebiler, butikker eller supermarkeder. Det lar deg forberede, for eksempel kyllingvinger eller knasende frites. Passer til vanlig drift i gastronomi. Temperaturen justeres ved hjelp av en knotter i området 60-200deg c. Den automatiske termostaten opprettholder den og sparer energi. Kontrollene på kontrollpanelet informerer deg om oppvarming og oppnår den valgte temperaturen. High Power 6000 i gjør at frityrkokeren oppnår høy stekingseffektivitet på en ekstremt kort tid (uavhengig av størrelsen på delen). Kammer med kapasitet 16 l fra 8 til 12 l olje. Kaldt sone, plassert på bunnen av tanken, beskytter produkter fra brenning, som oversetter til bedre smak og aroma. Dreneringsfallet lar deg enkelt fjerne fett. For sikkerhet er enheten utstyrt med en knapp som avbøyer varmeelementet og avslutter operasjonen. Den innebygde sikringen slår automatisk av frityren. Det rustfritt stål, hvorfranen fra hvilken frityrkokeren ble laget, er et korrosjonsbestandig materiale, mekanisk resistent, glatt, bevart glans selv etter tiår med bruk og nøytral biologisk. Kurven har et ubebodd håndtak. Det kan suspenderes på håndtaket i en frityr som gjør det mulig for ham å varme. Dekselet beskytter innholdet fra smuss. Stabiliteten til enheten sikrer gummifødder.
Produktegenskaper:

• - Engangs steking av en betydelig mengde mat.
• - Temperaturregulering fra 60 til 200DEG C.
• - Redusert risiko for brenning takket være den kalde sonen.
• - Drainproof for praktisk fettfjerning.
• - Automatisk termostat.

Tekniske parametere:

• - Katalognummer - 10011172
• - Artikkel - Ny
• - Modell - Rcef-16ehb
• - Spenning [V] - 400
• - Power [W] - 6000
• - Kurv for steking [mm] - 250 x 230 x 120
• - Maksimal effekt [W] - 6000
• - Tank dimensjoner [cm] - 33 x 26 x 20
• - Timer - Ikke
• - Draincrack - Så
• - med et skap - Ikke
• - Termisk beskyttelse - Så
• - Kapasitet [l] - 12 l
• - Total kapasitet [l] - 16 l
• - Dimensjoner (DXSXW) - 69 x 35 x 38,5 cm
• - Vekt - 11.28 kg
• - Dimensjoner av forsendelse (DXSXW) - 59,5 x 42 x 44 cm
• - Fraktvekt - 12,95 kg

Inkludert:

• - Fryser
• - kurv med et håndtak
• - Lid
• - Brukerhåndbok