Produsentens kode:
Royal Catering 10011146Stresskoffert Royal Catering Lar deg effektivt steke i dype fettfries, kjøtt, fisk og grønnsaker. Det vil fungere i en restaurant, hurtigmat lokaler, snackbarer, mat lastebiler, butikker, supermarkeder og andre lignende steder. Ble laget av
rustfritt stål Og det er egnet for vanlig drift i gastronomi. Høye driftsparametere og
10 L kapasitet De garanterer effektiv forberedelse av et stort antall deler samtidig. Temperaturen er justerbar i
rekkevidde 50-200deg c, som lar deg steke friske og dypt frosne produkter. Den valgte verdien er enkelt satt ved hjelp av dialen. Den automatiske termostaten opprettholder temperaturen og sparer energi. De klart synlige kontrollene på kontrollpanelet informerer deg om oppvarming og når den valgte temperaturen. Enhetskraft
Det er 3200 w. Dette gjør at du kan oppnå høy stekingseffektivitet på kort tid (uavhengig av størrelsen på delen). Timerfunksjonen lar deg sette steketiden
til maks. 60 minutter. 10 lkammeret holder 5 liter olje. Kaldt sone, plassert på bunnen av tanken, beskytter produkter fra brenning, som oversetter til bedre smak og aroma. Sikkerhet er gitt av installasjonen av en spesiell knapp som vipper oppvarmingselementet, og den dype frityrken slutter å fungere umiddelbart. Den innebygde sikringen beskytter enheten mot overoppheting. Fryderen ble laget av rustfritt stål, er motstandsdyktig mot korrosjon, mekanisk motstandsdyktig, glatt, bevarer glans selv etter tiår med bruk. Nøytral biologisk er materialet meget godt egnet for kontakt med mat og påvirker ikke helsen. Kurven er utstyrt med et ikke-røverhåndtak, som beskytter mot brannskader. Små masker lar ikke rester når du fjerner olje. Kurven kan suspenderes på en frityr på kroken, som lar deg dryppe ferdig fett og litt kul. Dekselet bidrar til å beskytte innholdet fra smuss. Den konturerte formen forhindrer varme som rømmer og spruter kokende olje utenfor tanken. Kurv, oljebeholder og deksel kan fjernes og
Vask i oppvaskmaskinen. Stabiliteten til enheten gir gummiføtter som hindrer glidende og ikke tegner overflater
Produktegenskaper: - - Ytelse - 10 L kapasitet og kammer med en kapasitet på 3200W,
- - Egnet steketøy - Termostat som muliggjør temperaturvalg i området fra 50 til 200DEG C,
- - Høykvalitets retter - En kald sone beskytter mot brenning,
- - Styrke - Rustfritt stål utførelse,
- - Hygiene - Evne til å vaske kurven og lokket i oppvaskmaskinen.
Tekniske parametere: - - Modell - Rctf 10eb
- - Katalognummer - 10011146
- - Artikkel - Ny
- - Spenning [V] - 230
- - Power [W] - 3200
- - Kurv for steking [mm] - 220 x 200 x 100
- - Maksimal effekt [W] - 3200
- - Tank dimensjoner [cm] - 24 x 29,8 x 15
- - Timer - Tidsintervall - 0-60
- - Timer - Så
- - Draincrack - Ikke
- - med et skap - Ikke
- - Termisk beskyttelse - Så
- - Kobberkapasitet - 5 l
- - Total kapasitet - 10 l
- - Dimensjoner (DXSXW) - 35 x 29 x 30 cm
- - Vekt - 5,9 kg
- - Dimensjoner av forsendelse (DXSXW) - 50 x 36 x 35 cm
- - Fraktvekt - 6,7 kg
Inkludert: - - Fryser
- - kurv med et håndtak
- - Oljebeholder
- - Lid
- - en erklæring