Produsentens kode:
10012010Merke Catering Fryer Royal Catering Det er vant til å steke i dypt fett, for eksempel frites, løkskiver, fisk eller kylling. Vil jobbe i restauranter, hurtigmat, mat lastebiler, etc. Stor
Kraft 10000 w Det lar deg raskt oppnå temperaturen i serien
60-200deg c. Oppvarmingsverdien er satt ved hjelp av knappen. Bruken av
kald sone Forhindrer maten som har falt på bunnen av tankene. Stor
26 L kapasitet Og to kamre lar deg forberede mye mat på samme tid. Tanker er utstyrt med kraner til praktisk gammelt fett. Dette gjør det lettere å vaske den gastronomiske frysen. Et praktisk kabinett gir et ekstra rom for lagring av nødvendig kjøkkenutstyr. Den har praktiske håndtak. I sin tur passer et moderne utseende hvert kjøkken. Det rustfritt stål hvorfra enheten ble laget, er resistent mot smuss, mekanisk skade og korrosjon. Det reagerer ikke med mat, så det utgjør ikke en helserisiko.
Produktegenskaper: - - En to-kammerfrys med en total kapasitet på 26 l og kraft på 10000 til ideell for store mengder stekt mat,
- - Temperaturområdet 60-200DEG C kan enkelt justeres ved hjelp av to uavhengige termostater og tilpasse seg ulike typer mat, for eksempel fisk og frites,
- - Den kalde sonen beskytter brikker på bunnen av tankene før brenning, og kabinettet tilbyr et ekstra lagringsområde,
- - En solid rustfritt stålkonstruksjon,
- - Avløpskraner muliggjør effektivt tømming av oljetanker.
Tekniske parametere: - - Katalognummer - 10012010
- - Artikkel - Ny
- - Modell - Rcpkf 26dsh
- - Spenning [V] - 400
- - Power [W] - 10000
- - Kurv for steking [mm] - 250 x 250 x 120
- - Maksimal effekt [W] - 10000
- - Tank dimensjoner [cm] - 33 x 30 x 20
- - Timer - Ikke
- - Draincrack - Så
- - med et skap - Så
- - Termisk beskyttelse - Så
- - Total kapasitet [l] - 26 l
- - Dimensjoner (DXSXW) - 53 x 73 x 90 cm
- - Vekt - 26,96 kg
- - Dimensjoner av forsendelse (DXSXW) - 79 x 58 x 96 cm
- - Fraktvekt - 30,8 kg
Inkludert: - - Fryser
- - Kurver med håndtak - 2 stk
- - Lokk - 2 stk.
- - Brukerhåndbok
- - Ingen plugg i settet