Gassfrys med propan / LPG / Naturgass 28 L 15 KW

Produsentens kode: 10013385
Brand Gas Fryer Royal Catering Den har et 36 L kammer og en total kraft på 15 kW. Enheten kan brukes i restauranter, snackbarer eller mat lastebiler. Et romslig kabinett ligger under oljetanken med tre varmeelementer. Hengsel dører vil gi tilgang til olje- og termostatdreneringsrøret. Bestemmelsen av minimums- og maksimal fyllingsverdien vil bidra til å kontrollere den nødvendige mengden fett. En regulert temperatur i et syv-punkts varighet fra 120 til 200DEC C og en energibesparende termostat vil lette fremstillingen av hver stekt fat. Den integrerte kaldsonen garanterer at restene ikke kommer tilbake. En gassfrys vil begynne å bruke en elektrisk tenning. Enheten er fabrikkinnstilt til I3B / P gass (50), som passer perfekt i mange cateringkjøkken. I forsyningsområdet er det to dyser for å konvertere en modell til naturgass eller LPG. De justerbare høydene bena vil sikre en stabil posisjon selv på et ujevnt substrat. Beskyttelse mot overbelastning og overoppheting vil ta vare på sikkerhet under bruk. Bolig, kammer og frites dør er laget av rustfritt stål av høy kvalitet. Materialet er ikke bare holdbart, men også eksepsjonelt hygienisk - ideelt for daglig bruk i profesjonelle kjøkken. Glatte overflater er motstandsdyktige mot de fleste smuss og renser dem enkelt.
Produktegenskaper:

• - Kroppen og døren til et gassfryserskap er laget av lett å vedlikeholde og hygienisk rustfritt stål, som kan vaskes uten et problem,
• - Den gastronomiske fryseren vil romme opptil 36 liter olje, og kurvene på 10,7 l vil tillate store mengder mat,
• - Gassfryseren er forhåndsinnstilt til propan, men i tilførselsområdet er det også dyser for LPG og naturgass,
• - føttens høyde kan settes i 3 cm-området for å matche det ujevne substratet,
• - Flamme lås og elektrisk tenning vil øke sikkerheten til å jobbe med en gassfryser.

Tekniske parametere:

• - Katalognummer - 10013385
• - Artikkel - Ny
• - Modell - RCGF-40 / 700C20SG
• - Gasstype - Propan-butan
• - Materiale - Rustfritt stål
• - Farge - Stal Gloss
• - Brennerens kraft [kW] - 3 x 5
• - Kurv for steking [mm] - 230 x 320 x 150
• - Temperaturområde [deg C] - 120 - 200
• - Justering av benhøyden [mm] - 30
• - Oljetankkapasitet - 28 l
• - kapasitet - 36 l
• - Maksimal inngangskraft - 15 kw
• - Maksimal trykk - 50 mbar
• - Dimensjoner (DXSXW) - 87 x 40 x 93 cm
• - Vekt - 52 kg
• - Dimensjoner av forsendelse (DXSXW) - 81 x 48 x 111 cm
• - Fraktvekt - 68 kg

Inkludert:

• - Gassfryser
• - ZG 3/4 adapter "Ø10 mm
• - 2 dysesett
• - Kurv for steking
• - dekke
• - Oljeavløpsrør