Kod producenta: EKF423NTUD Piec konwekcyjny marki Eka z kolekcji Evolution Next sterowane jest elektronicznie na panelu dotykowym z kolorowymi ikonami. Mieści 4 blachy w rozmiarze 429x345 mm. Posiada nawilżanie bezpośrednie i możliwość pobierania danych z portu USB do pobierania danych HACCP. Zarówno obudowa, jak i komora pieca wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304. Piec posiada dwuwarstwowe przeszklone drzwi, które otwierają się od góry, a odległość między prowadnicami wynosi 74 mm. Urządzenie można ustawić dzieki 99 programom oraz opcjonalnie wyposażony jest w połączenie wi-fi do aktualizacji oprogramowania. Piec pracuje w zakresie temperatur od 30deg C do 260deg C i ma 1 wentylator z autorewersem działający w dwóch prędkościach. Nawilżanie jest bezpośrednie, regulowane na panelu dotykowym. Urządzenie posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem i chłodzenie elementów sterujących. Komora wyposażona jest w oświetlenie LED. Cechy produktu:
- Solidne wykonanie obudowy i komory ze stali nierdzewnej AISI 304,