Numer producenta:
Hendi 629154Profesjonalna patelnia indukcyjna z serii Profi Line marki Hendi to naczynie, które znajdzie zastosowanie w restauracjach, hotelach, barach oraz innych lokalach czy zakładach gastronomicznych.
Charakteryzuje się wysoką jakością wykonania i nawet 30% oszczędnością energii.Korpus patelni został wykonany z twardego odlewu aluminium oraz pokryty powłoką Whitfordreg Xylan, która zapobiega przywieraniu żywności oraz jest odporna na temperatury sięgające 250 st. C. Konstrukcja patelni została wzbogacona o warstwę tytanu pomiędzy aluminium a powłoką nieprzywierającą, przez co jest
znacznie odporniejsza na uszkodzenia mechaniczne.Konstrukcja patelni: - - indukcyjne dno,
- - aluminiowy korpus,
- - podkład: właściwości antykorozyjne, odporność na uderzenia i większa wytrzymałość powłok,
- - powłoka tytanowa: odporność na zarysowania i ścieranie,
- - powłoka pośrednia Whitfordreg Xylan: zapobiega przywieraniu,
- - powłoka wierzchnia: wzmocnienie właściwości powłoki nieprzywierającej i rozjaśnienie powierzchni.
Cechy i funkcje: - - do wszystkich typów kuchenek (w tym do kuchenek indukcyjnych),
- - możliwość używania w piecach (do 250 st. C),
- - możliwość mycia w zmywarce,
- - zwiększona odporność na korozję,
- - aluminiowy korpus zapewnia doskonałe przewodzenie ciepła,
- - tytanowa powłoka zwiększa wytrzymałość i żywotność patelni,
- - powłoka Whitfordreg Xylan zapobiega przywieraniu,
- - nienagrzewające się uchwyty ze stali nierdzewnej (18/10),
- - 30% oszczędność energii.
Parametry techniczne: - - Seria - Profi Line
- - Materiał korpusu - Odlew aluminium
- - Materiał uchwytu - Stal nierdzewna 18/10
- - Możliwość mycia w zmywarce - TAK
- - Odpowiednia do - kuchnia indukcyjna, kuchenka ceramiczna, kuchenka gazowa, kuchenka elektryczna, piec
- - Maksymalna temperatura pieca - 250 st. C
- - Średnica dna - ø180 mm
- - Długość rączki - 245 mm
- - Wymiary (Średnica x Wysokość) - ø240 x 50 mm
W zestawie:- patelnia indukcyjna Profi Line z odlewu aluminium powlekana tytanem śr. 240 mm - Hendi 629154