Número de fabricante: Hendi 629154 Pan de inducción profesional de la serie de líneas PROFI marca Hendi Es un plato que se utilizará en restaurantes, hoteles, bares y otros lugares o plantas de catering. Se caracteriza por alta calidad y hasta un 30% de ahorro de energía. La sartén estaba hecha de aluminio duro y recubierto con recubrimiento de Xylan Whitfordreg, que evita la adhesión de los alimentos y es resistente a las temperaturas de 250 ° C. La sartén. El panel se ha enriquecido con una capa de titanio entre el recubrimiento de aluminio y antiadherente, que es Mucho más resistente al daño mecánico. Diseño de panorámica
- parte inferior de la inducción,
- Cuerpo de aluminio,
- Fundación: Propiedades anticorrosión, resistencia al impacto y mayor resistencia de recubrimientos,
- Recubrimiento de titanio: resistencia a rasguños y abrasiones,
- Whitfordreg Xylan Recubrimiento intermedio: evita que se pegue,
- Recubrimiento externo: refuerzo de las propiedades del recubrimiento sin cosecha y la iluminación de la superficie.
Características y funciones:
- Para todo tipo de cocinas (incluidas para cocinas de inducción),
- la capacidad de usar en hornos (hasta 250 ° C),
- la posibilidad de lavarse en un lavaplatos,
- Mayor resistencia a la corrosión,
- El cuerpo de aluminio proporciona una excelente transferencia de calor,
- El recubrimiento de titanio aumenta la fuerza y la vida de la sartén,
- El recubrimiento de Whitfordreg Xylan previene la adherencia,
- Manijas de acero inoxidable no calefactor (18/10),
- 30% de ahorro de energía.
Parámetros técnicos:
- Serie - Línea profi
- Material del cuerpo - Fundición de aluminio
- Material del soporte - 18/10 de acero inoxidable
- Posibilidad de lavar en un lavaplatos - Así que
- Adecuado para - Cocina de Inducción, Cocina De Cerámica, Estufa De Gas, Cocina Eléctrica, Estufa
- Temperatura máxima del horno - 250 grados c
- Diámetro del ADN - Ø180 mm
- Longitud del mango - 245 mm
- Dimensiones (diámetro x altura) - Ø240 x 50 mm
Incluye: -Profi Line induction pan from aluminum casting Coated Titan Wed. 240 mm - Hendi 629154