Tillverkarens kod:
226000En Óper-serie är en serie fasta, klassiska, universella knivar för många applikationer.
Kniven producerades i Spanien. Lite slätad
Yta vid skäreggen "Silkant # 8221 Gör skärning ännu mer exakt än med standardknivar. Blad av innovativt, martensitiskt rostfritt stål
Nitrumreg med ökad hårdhet och korrosionsbeständighet. Blad med rundad rygg, smidd från ett stycke stål. Handtagen av POM är helt balanserade och direkt anslutna till de stewingnitar av rostfritt stål. Kniven är avsedd att filtera olika typer av kött och fisk. Handtaget är separerat från fingerprofileringsklingorna.
Kniven är inte lämplig för tvättning i diskmaskin.Produktfunktioner: - - Producerad i Spanien,
- - Skärkant "Silkant # 8221
- - smidd för en del av innovativa rostfritt stål Nitrumrreg,
- - hög hårdhet i bladet, ökat korrosionsbeständighet,
- - Ett perfekt balanserat, bekvämt handtag, kombinerat med rostfritt stål nitar,
- - NSF-certifikat.
Tekniska parametrar: - - Produktnummer - 226000
- - Artikel - Ny
- - Brand - Arcos
- - Material: Rostfritt stål, 18/0 Rostfritt stål, POM (polyoximetylen)
- - Handtagets längd (mm) - 122
- - Längd (mm) - 328
- - Bladlängd (mm) - 210
- - färg - svart
- - Tjocklek (mm) - 1.5
- - Bredd (mm) - 29
- - Hårdhet - Ca 55hrc
Ingår: - - Filleting Kitchen Knife