Kód výrobce:
10013397Elektrická mřížková deska Royal Catering Potěší nízkým kouřem a hygienickým emisím a velmi čistý způsob práce. Elektrická deska je vhodná pro použití v komerčních kuchyních z restaurací a barů s občerstvením po potravinářských nákladních vozidlech nebo stravovacích akcí. Pod přístrojem je prostorná skříňka na hrnce, pánve a další kuchyňské náčiní, které budou chráněny před prachem.
Díky dvou 5400 topných prvků v grilové desce, pracovní teplota od 50 do 300dEG C. Je nastaven s praktickými knoflíky. Povrch pro smažení je vyroben z chrome oceli a rychle se z ohřívače přivádí do misky.
Pevná deska má rozměry 73,5 x 55 cm a je částečně hladký a částečně reagován, což je univerzální. Ochranný kryt chrání grilované potraviny z větru a tepelné ztráty a zabraňuje pádu nebo chuti tuku kolem.
Nastavitelná výška nohy zajistí stabilní polohu i na nerovném substrátu. Pouzdro grilu je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli, díky které je obzvláště odolný vůči korozi, neutrální v kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Dvojitá mřížka má odnímatelný zásobník, ve kterém tuk roztavil během smažení zemí. Speciální vážka dělá to velmi volný. Můžete snadno vyjmout zásobník a umýt.
Funkce produktu: - - na elektrické mřížkové desce s hladkým a navděčeným povrchem lze připravit různé pokrmy pro restaurace, bary s občerstvením a potravinářskými vozíky,
- - Prostorná skříňka poskytne spoustu místa pro kuchyňské potřeby a chrání je před prachem,
- - Elektrický gril vám umožní smaže s vysokou přesností díky samostatně nastavitelným termostatům s rozsahem 50 - 300DEG C,
- - Výška nohou lze nastavit v rozsahu 3 cm, aby odpovídala nerovném substrátu,
- - Ochrana proti přehřátí a pohyblivému pálení krytu zvýší bezpečnost provozu na elektrické desce.
Technické parametry: - - katalogové číslo - 10013397
- - článek - Nový
- - model - RCEG-80 / 700CSG
- - napětí [V] - 400
- - frekvence [Hz] - 50
- - topný povrch - Ryfled + hladký
- - materiál - Nerezová ocel, chromová ocel
- - barva - Stal lesk
- - Teplotní rozsah [deg C] - 50 - 300
- - síla hořáku [kW] - 2 x 5400
- - Rozměry kabinetu [cm] - 74 x 66 x 39
- - Rozměry mřížky [cm] - 73,5 x 55 x 1,6
- - Rozměry (DXSXW) - 74 x 80 x 93 cm
- - hmotnost - 101 kg
- - Rozměry zásilky (DXSXW) - 82 x 87 x 98 cm
- - přepravní hmotnost - 126,5 kg
V ceně: - - Double Electric Grill Deska s spodní skříňkou
- - 3-fázový napájecí kabel (bez zástrčky)