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10013397Elektrische Grillplatte Royal Catering Er erfreut sich mit geringen Rauch- und hygienischen Emissionen und einer sehr sauberen Arbeitsweise. Die elektrische Platte eignet sich für den Einsatz in Handelsküchen von Restaurants und Bars mit Snacks nach Nahrungsmittel-Trucks oder Catering-Events. Unter dem Gerät befindet sich ein geräumiges Kabinett auf Töpfen, Pfannen und anderen Küchenutensilien, die vor Staub geschützt werden.
Dank zweier 5400 Heizelemente in der Grillplatte in der Grillplatte eine Arbeitstemperatur von 50 bis 300 ° C. Es ist mit praktischen Knöpfen eingestellt. Die Oberfläche zum Braten besteht aus Chromstahl und nimmt schnell von der Heizung in die Schüssel her.
Eine feste Platte hat Abmessungen 73,5 x 55 cm und ist teilweise glatt und teilweise ausgefüllt, wodurch es universell ist. Die Schutzabdeckung schützt gegrilltes Lebensmittel vor Wind- und Wärmeverlust und verhindern, dass das Fett- oder Fettgeschmack um ihn herum ist.
Die einstellbaren Höhenbeine gewährleisten auch auf einem ungleichmäßigen Substrat eine stabile Position. Das Grillgehäuse besteht aus hochwertigem Edelstahl, dank dessen, an den es besonders widerstandsfähig gegen Korrosion ist, neutral in Berührung mit Lebensmitteln und leicht zu reinigen ist. Eine doppelte Grillplatte hat ein abnehmbares Fach, in dem das Fett während des Bratens landet. Eine spezielle Libelle lässt es sehr frei fließen. Sie können das Tablett leicht entfernen und waschen.
Produktmerkmale: - - Auf der elektrischen Grillplatte mit glatter und einer ausgebrachen Oberfläche können verschiedene Gerichte für Restaurants, Bars mit Snacks und Lebensmittelkipps hergestellt werden,
- - ein geräumiger Kabinett bietet viel Platz für Küchengeräte und schützt sie vor Staub,
- - Der elektrische Grill ermöglicht es Ihnen, mit einer hohen Genauigkeit dank separat einstellbarer Thermostate mit einem Bereich von 50 - 300DEG C zu braten,
- - Die Höhe der Füße kann in den 3-cm-Bereich eingestellt werden, um dem ungleichmäßigen Substrat anzupassen,
- - Der Schutz vor Überhitzung und der bewegenden Burning-Abdeckung erhöht die Betriebssicherheit auf dem Elektrobrett.
Technische Parameter: - - Katalognummer - 10013397
- - Artikel - Neu
- - Modell - RCEG-80 / 700csg
- - Spannung [V] - 400
- - Frequenz [Hz] - 50
- - Heizungsoberfläche - Ryfliert + glatt
- - Material - Edelstahl, Chromstahl
- - Farbe - Stalglanz
- - Temperaturbereich [deg C] - 50 - 300
- - Kraft des Brenners [kW] - 2 x 5400
- - Schrankabmessungen [cm] - 74 x 66 x 39
- - Abmessungen der Grillplatte [cm] - 73,5 x 55 x 1,6
- - Abmessungen (DXSXW) - 74 x 80 x 93 cm
- - Gewicht - 101 kg
- - Abmessungen der Sendung (DXSXW) - 82 x 87 x 98 cm
- - Versandgewicht - 126,5 kg
Enthalten: - - Doppelte elektrische Grillplatte mit unterem Schrank
- - 3-Phasen-Netzkabel (ohne Stecker)