Štít, nůž pro řezačky z vysoce kvalitní chirurgické oceli. Dokonale hladký povrch kotouče zabraňuje adhezi plátky výrobků a prodlužuje životnost čepele. Ocelový nůž je určen pro řezání sýrů a za studena. Řezací štít se hodí k kráječku Royal Catering RCAM 220pro a modely jiných výrobců, které obsahují podobné upevňovací systémy. V ceně: - nůž pro 220 mm průměru fréza s kalenou ocelí Naše zařízení mají deklaraci shody nezbytné pro Sanepidu.