Escudo, cuchillo para cortadores de acero quirúrgico de alta calidad. La superficie perfectamente lisa del disco evita la adhesión de los productos en rodajas y extiende la vida útil de la cuchilla. La cuchilla de acero está diseñada para el corte de queso y los cortes fríos. El escudo de corte se ajusta al rebanador Royal Catering RCAM 220PRO y a los modelos de otros fabricantes que contienen sistemas de fijación similares. Incluye: - Cuchillo para un cortador de 220 mm de diámetro con acero endurecido. Nuestros dispositivos tienen una declaración de conformidad necesaria para Saepidu.