Fabrikantens kode:
10011172Dokumentmappe Royal Catering Disse er gastronomiske udstyr til hurtig og nem stegning i dybfedt. Det vil fungere i en restaurant, fastfood lokaler, i snackbarer, madvogne, butikker eller supermarkeder. Det giver dig mulighed for at forberede, for eksempel kyllingevinger eller crunchy fries. Velegnet til regelmæssig drift i gastronomi. Temperaturen justeres ved hjælp af en knap i området
60-200deg c. Den automatiske termostat opretholder den og sparer energi. Kontrollerne på kontrolpanelet informerer dig om opvarmning og opnår den valgte temperatur. Høj effekt 6000 i gør styeren opnår høj stegeffektivitet på en ekstremt kort tid (uanset størrelsen af delen). Kammer med en kapacitet
16 l fra 8 til 12 l. Kold zone, der er placeret på bunden af tanken, beskytter produkter mod brænding, hvilket betyder deres bedre smag og aroma. Drain-dråbet giver dig mulighed for nemt at fjerne fedt. For sikkerheden er enheden udstyret med en knap, der afbøjer varmeelementet og slutter operationen. Den indbyggede sikring slukker automatisk fryseren. Det rustfrit stål, hvorfra stueren blev fremstillet, er et korrosionsbestandigt materiale, mekanisk resistent, glat, bevarende glans, selv efter årtiers brug og neutral biologisk. Kurven har et ledigt håndtag. Det kan suspenderes på håndtaget i en fryer, som gør det muligt for ham at varme. Dækslet beskytter indholdet mod snavs. Stabiliteten af enheden sikrer gummifødder.
Produktegenskaber: - - engangsstyring af en betydelig mængde fødevarer.
- - Temperaturregulering fra 60 til 200deg C.
- - Reduceret risiko for brænding takket være den kolde zone.
- - Drainproof til bekvem fedtfjernelse.
- - Automatisk termostat.
Tekniske parametre: - - Katalog nummer - 10011172
- - Artikel - Nye
- - model - Rcef-16ehb
- - Spænding [V] - 400
- - POWER [W] - 6000
- - kurv til stegning [mm] - 250 x 230 x 120
- - Maksimal effekt [W] - 6000
- - Tank dimensioner [cm] - 33 x 26 x 20
- - Timer - Ikke
- - Draincrack - Så
- - med et skab - Ikke
- - Termisk beskyttelse - Så
- - Kapacitet [l] - 12 l
- - Samlet kapacitet [l] - 16 l
- - Dimensioner (DXSXW) - 69 x 35 x 38,5 cm
- - Vægt - 11,28 kg
- - Dimensioner af forsendelse (DXSXW) - 59,5 x 42 x 44 cm
- - Forsendelsesvægt - 12,95 kg
Inkluderet: - - Fryer
- - kurv med et håndtag
- - låg
- - Brugervejledning