Santoku Kniv med kuglekværn til supra hakningslængde 180/320 mm

Fabrikantens kode: S350.018
Brandkniv Ambrogio Sanelli fra linje Supra Dette er en professionel kniv designet til kokke. Den har et blad lavet af højkvalitets nitro-B rustfrit stål, hvor tilsætningen af nitrogenmolekyler signifikant forbedrer de antikoriske egenskaber og den endelige hårdhed efter varmeforbedring. Boldkværnen forhindrer det kyllede produkt til bladet. Det ergonomiske håndtag blev fremstillet af en permanent SEBS-plast, der er fleksibel og resistent over for vejrforhold, ozon og UV. Kniven er egnet til sterilisering, det er yderst modstandsdygtigt over for slag og korrosion. Det er ikke egnet til vask i opvaskemaskine.
Produktegenskaber:

• - En professionel serie af knive.
• - Bladene blev lavet af høj kvalitet rustfrit stål,
• - plasthåndtag SEBS,
• - egnet til sterilisering,
• - Det er ikke egnet til vask i opvaskemaskine.

Tekniske parametre:

• - Katalog nummer - S350.018
• - Artikel - Nye
• - Serie - Supra
• - Materiale - Rustfrit stål, seb plastik
• - Bladlængde - 180 mm
• - Håndter længde -139 mm
• - Tykkelse - 2 mm
• - Dimensioner - 320 x 46 x 18 mm

Inkluderet:

• - Santoku supra kniv