Tillverkarens kod: S350.018 Varumärke Ambrogio Sanelli från linjen Supra Detta är en professionell kniv avsedd för kockar. Den har ett blad av högkvalitativt nitro-B-rostfritt stål, i vilket tillsatsen av kvävemolekyler förbättrar signifikant de antikorrosiva egenskaperna och den slutliga hårdheten efter värmeförbättring. Bollkvarnen förhindrar den kycklingade produkten till bladet. Det ergonomiska handtaget gjordes av en permanent SEBS-plast som är flexibel och resistent mot väderförhållanden, ozon och UV. Kniven är lämplig för sterilisering, det är mycket resistent mot slag och korrosion. Det är inte lämpligt att tvätta i diskmaskin. Produktfunktioner:
-En professionell serie knivar.
- Bladen gjordes av högkvalitativt rostfritt stål,