Fabrikantens kode: 499948 Hendi Ham Stand Det er et godt skæreværktøj til skiver spansk modning skinke (Jamón Serrano eller Iberico). En stand stabiloly opretholder en skinke på stedet under skæring, hvilket gør det nemmere at få de samme, meget tynde patches. En skrue til stabil skinkehæftning er i ringen (Ø 80 mm). Ringen giver dig mulighed for at rotere skinke og lette adgangen til en hvilken som helst del af kødet. Håndtaget er bevægeligt - vipper på højre eller venstre side. Maksimal afstand mellem fastgørelsesskruer: Ca. 480 mm. Stativet er designet til selvmontering (allebus nøgle i sættet). Produktegenskaber:
- et solidt og stabilt design lavet af rustfrit stål
- buen vedligeholder skinke til højre eller venstre side,
- nem adgang til hver del af skinke - sikkert og behageligt skæring,
- HAM-blokeringsskruer fastholder perfekt på stedet.