Producent navn: Hendi 971383 SOUS VID Kogeposer eller til kammervakuumpakker med dimensioner 300 x 400 mm mærke Hendi De blev designet til restauranter og hoteller, der serverer retter tilberedt af sous-vide. Funktioner:
- 60 μm indre lag af polyethylen, beregnet til kontakt med mad,
- det ydre lag 15 μM polyamid (nylon) øger styrken og sikrer hermeticitet,
- Total tykkelse på 75 μm,
- de anvendte materialer opfylder UV-filterfunktionen,