Nome do fabricante: Hendi 971383 Sous vide cozinhar sacos ou para empacotadores de vácuo de câmara com dimensões 300 x 400 mm marca Hendi Eles foram projetados para restaurantes e hotéis que servem pratos preparados por Sous-Vide. Características:
- 60 μm de camada interna de polietileno, destinada a contacto com alimentos,
- A camada externa 15 μm de poliamida (nylon) aumenta a força e garante hermeticidade,
- espessura total de 75 μm,
- os materiais utilizados atendem à função de filtro UV,