Herstellerkodex:
10013199Professionelle Maschine für italienische Eiscreme Royal Catering lässt Sie sich vorbereiten
16 l Weiche Eiscreme, Sorbets oder gefrorene Joghurts innerhalb einer Stunde. Aufgrund der großen Kapazität
14.2 l, Das Gerät eignet sich für beschäftigte Bars, Eisdiele, Cafés und arbeitet während Outdoor-Events. Das Gehäuse ist extrem eng, dank der Maschine passt leicht auf kleine Oberteile. HINWEIS: Um eine perfekt cremige Konsistenz zu erhalten, sollten 60 - 80 g Eis in einem Abstand von etwa 10 Sekunden aufgetragen werden. Für dieses Modell wird die Verwendung von Zutaten in Pulver empfohlen. Mit der Maschine können Sie mit Kunden zwei verschiedene Aromen dienen oder sie zusammen mischen, um drei Aromen zu geben. Maschine ma
Leistung 1350 W. Mit dem Industrieklassenmotor können Sie immer eine perfekt cremige Masse servieren - unabhängig davon, ob es Eis, Joghurt oder Sorbet sein wird. Bedienfeld mit
LED-Anzeige Es ist einfach zu bedienen. Die Maschine verfügt über ein Vorkühl- und Standby-System sowie Zähl- und Reinigungsfunktion. Die Anzeige zeigt auch den Verbrauch der Mischung im Behälter an und die Notwendigkeit, sie ergänzen zu müssen. Der Deckel schützt das Eisgewicht vor Schmutz und hält eine stabile Temperatur im Gerät aufrecht. Die Eismaschine besteht aus hygienisch und pflegeleicht
rostfreier Stahl. Abnehmbare Elemente werden leicht in der Spülmaschine gereinigt. Dies macht das Gerät fest und ideal für die Lebensmittelverarbeitung. Die Maschine steht auf 4 stabilen Gummifüßen mit rutschfesten Eigenschaften.
Produktmerkmale: - - Maschine ideal für italienische Eiscreme, Sorbets und gefrorene Joghurt,
- - Sie werden bis zu 23 l Eis von einer Stunde produzieren,
- - ein extrem schmales Gehäuse passt auch auf kleine Arbeitsflächen,
- - Ein einfaches Bedienfeld mit einer LED-Anzeige erleichtert die Steuerung,
- - Hochwertige Edelstahlkonstruktion mit Bauteilen, die zum Waschen in einem Geschirrspüler geeignet sind, erfüllt hohe hygienische Anforderungen in der gastronomischen und der Lebensmittelindustrie.
Technische Parameter: - - Katalognummer - 10013199
- - Artikel - Neu
- - Modell - Rcsi-18a
- - Material - Kupfer, Edelstahl (304), Edelstahl (430), Pom100
- - Farbe - Schwarz, silber metallisch
- - Anzeige - LED
- - Spannung [V] - 220
- - Macht [W] - 1350
- - Tankabmessungen [cm] - 5.5
- - Kompressor - Nr.1 / Marke: Embraco
- - Anzahl der Aromen - 2 + Mischung aus beiden
- - Kühlfaktor - R290
- - Räder - Nicht
- - Gummibeine - So
- - Alkoholbrenner - Nicht
- - Batterieleistung - Nicht
- - Tankkapazität - 5,5 l
- - Geräuschpegel - 66 dB
- - Anzahl der Tanks - 4 stück
- - Gesamtkapazität - 14.2 l
- - Eisschnelle - 16 l / h
- - Abmessungen (DXSXW) - 76,5 x 41,5 x 75,5 cm
- - Gewicht - 82,5 kg
- - Abmessungen der Sendung (DXSXW) - 80,5 x 53,5 x 89 cm
- - Versandgewicht - 101,5 kg
Enthalten: - - Italienische Eismaschine
- - Tropfablage mit einem Deckel