Machine à machine pour la crème glacée italienne 1350 en 16 l / h - 3 saveurs

Code du fabricant: 10013199
Professional Machine for Italian ice cream brand Royal Catering vous permet de préparer 16 l Crème glacée douce, sorbets ou yaourts congelés en une heure. En raison de la grande capacité 14.2 L, L'appareil convient aux barres occupées, aux glaces, aux cafés et aura lieu pendant des événements en plein air. Le boîtier est extrêmement étroit, grâce auquel la machine sera facilement adaptée aux petits sommets. Remarque: pour obtenir une consistance parfaitement crémeuse, 60 à 80 g de crème glacée doivent être appliquées à une distance d'environ 10 secondes. Pour ce modèle, l'utilisation d'ingrédients en poudre est recommandée. La machine vous permet de servir deux saveurs différentes aux clients ou de les mélanger pour donner trois saveurs. Machine Ma Puissance 1350 W. Le moteur de classe industrielle vous permet de toujours servir une masse parfaitement crémeuse - que ce soit une crème glacée, un yaourt ou un sorbet. Panneau de commande avec LED display Il est facile à utiliser. La machine dispose d'un système de pré-refroidissement et de veille ainsi que de la fonction de comptage et de nettoyage. L'écran indique également la consommation du mélange dans le conteneur et la nécessité de le compléter. Le couvercle protégera le poids de la glace de la saleté et maintient une température stable à l'intérieur du dispositif. La machine à glace est faite d'hygiénique et facile à prendre soin acier inoxydable. Les éléments amovibles sont facilement nettoyés dans le lave-vaisselle. Cela rend l'équipement solide et idéal pour la transformation des aliments. La machine se situe sur 4 pieds en caoutchouc stables avec des propriétés antidérapantes.
Caractéristiques du produit:

• - Machine idéale pour la crème glacée italienne, les sorbets et les yaourts gelés,
• - ils produiront jusqu'à 23 L de crème glacée sur une heure,
• - un boîtier extrêmement étroit correspondra également à de petites surfaces de travail,
• - Un panneau de commande simple à utiliser avec un affichage à LED facilite le contrôle,
• - La construction en acier inoxydable de haute qualité avec des composants appropriés pour le lavage dans un lave-vaisselle répond aux exigences hygiéniques élevées dans l'industrie gastronomique et alimentaire.

Paramètres techniques:

• - Numéro de catalogue - 10013199
• - article - Nouvelle
• - modèle - Rcsi-18a
• - Matériel - Cuivre, acier inoxydable (304), acier inoxydable (430), POM100
• - couleur - Noir, argent métallisé
• - Affichage - LED
• - Tension [V] - 220
• - puissance [W] - 1350
• - Dimensions du réservoir [cm] - 5.5
• - compresseur - NO.1 / Marque: Embraco
• - nombre de saveurs - 2 + mélange des deux
• - facteur de refroidissement - R290
• - roues - Pas
• -rubber legs- Donc
• - distillateur d'alcool - Pas
• - puissance de la batterie - Pas
• - Capacité du réservoir - 5,5 l
• - Niveau de bruit - 66 dB
• - nombre de réservoirs - 4 pc
• - capacité totale - 14.2 l
• - vitesse de la crème glacée - 16 l / h
• - Dimensions (DXSXW) - 76,5 x 41,5 x 75,5 cm
• - Poids - 82,5 kg
• - Dimensions de l'envoi (DXSXW) - 80,5 x 53,5 x 89 cm
• - Poids de l'expédition - 101,5 kg

Inclus:

• -Italian ice cream machine
• - Plateau d'égouttage avec une couverture