Código do fabricante:
10013199Máquina profissional para marca italiana de sorvete Royal Catering Permite preparar
16 l Sorvete macio, sorvetes ou iogurtes congelados dentro de uma hora. Devido à grande capacidade
14,2 l, O dispositivo é adequado para barras de ocupado, sorveteria, cafés e funcionará durante eventos ao ar livre. O alojamento é extremamente estreito, graças ao qual a máquina facilmente se encaixará em pequenos topos. Nota: Para obter uma consistência perfeitamente cremosa, 60 - 80 g de sorvete devem ser aplicados a uma distância de cerca de 10 segundos. Para este modelo, recomenda-se o uso de ingredientes em pó. A máquina permite que você sirva dois sabores diferentes para os clientes ou misture-os para dar três sabores. Máquina mestre
poder 1350 w. O mecanismo de classe industrial permite que você sempre sirva uma massa perfeitamente cremosa - independentemente de ser sorvete, iogurte ou sorvete. Painel de controle com
Exibição de LED É fácil de usar. A máquina tem um sistema de pré-resfriamento e resfriamento, além de contagem e função de limpeza. O display também indica o consumo da mistura no recipiente e a necessidade de complementá-lo. A tampa protegerá o peso do gelo da sujeira e mantém uma temperatura estável dentro do dispositivo. A máquina de sorvete é feita de higiênica e fácil de cuidar
aço inoxidável. Elementos removíveis são facilmente limpos na máquina de lavar louça. Isso torna o equipamento sólido e ideal para processamento de alimentos. A máquina está em 4 pés de borracha estável com propriedades antiderrapantes.
Características do produto: - - máquina ideal para sorvete italiano, sorvetes e iogurtes congelados,
- - Eles produzirão até 23 l de sorvete ao longo de uma hora,
- - Um alojamento extremamente estreito também se encaixará em pequenas superfícies de trabalho,
- - Um painel de controle simples de usar com uma exibição LED facilita o controle,
- - Construção de aço inoxidável de alta qualidade com componentes adequados para lavagem em uma máquina de lavar louça atende a altos requisitos higiênicos na indústria gastronômica e alimentar.
Parâmetros técnicos: - - Número do catálogo - 10013199
- - Artigo - Novo
- - Modelo - Rcsi-18a
- - Material - Cobre, aço inoxidável (304), aço inoxidável (430), Pom100
- - cor - Preto, prata metálico
- - Display - Liderado
- - tensão [V] - 220
- - poder [W] - 1350
- - Dimensões do tanque [cm] - 5.5
- - Compressor - No.1 / Marca: Embraco
- - Número de sabores - 2 + mistura de ambos
- - Fator de resfriamento - R290
- - Rodas - Não,
- - Pernas de borracha - Tão
- - destilador de álcool - Não,
- - bateria - Não,
- - Capacidade do tanque - 5,5 l
- - Nível de ruído - 66 dB
- - Número de tanques - 4 pc
- - Capacidade total - 14.2 l
- - Velocidade de sorvete - 16 l / h
- - Dimensões (DXSXW) - 76,5 x 41,5 x 75,5 cm
- - Peso - 82,5 kg
- - Dimensões de envio (DXSXW) - 80,5 x 53,5 x 89 cm
- - Peso do transporte - 101,5 kg
Inclui: - - máquina de sorvete italiana
- - Bandeja de gotejamento com uma capa