Όνομα κατασκευαστή: Hendi 515150 Ρυθμιζόμενη ετικέτα κέικ με απόσταση από 13 έως 125 mm μάρκα Hendi Αυτό το εξάρτημα σχεδιασμένο για επαγγελματικά είδη ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας. Ο δείκτης διευκολύνει την ακριβή κοπή ή τον προσδιορισμό της γραμμής κοπής των κέικ, τα κέικ και τα παρόμοια. Ο σχεδιασμός ήταν κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα και ήταν εξοπλισμένο με επτά λεπίδες μονής όψης. Χαρακτηριστικά και λειτουργίες:
- κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα,
- 7 μονομερείς λεπίδες,
- Διάμετρος δίσκων κοπής: Ø55 mm,
- μια λεία επιφάνεια της ασπίδας κάνει τη ζύμη να κολλήσει στην επιφάνεια του μαχαιριού,
- προσαρμογή του πλάτους κοπής στην περιοχή από 13 έως 125 mm,