Nome del produttore: Hendi 515150 Tag torta regolabile con una spaziatura da 13 a 125 mm marca Hendi Questo accessorio progettato per confetteria professionale e panetteria. Il marker facilita il taglio preciso o determinando la linea di taglio di torte, torte e simili. Il design è stato realizzato in acciaio inossidabile ed era dotato di sette lame unilaterali. Caratteristiche e funzioni:
- Realizzato in acciaio inossidabile,
- 7 lame unilaterali,
- Diametro dei dischi da taglio: Ø55 mm,
- Una superficie liscia dello scudo rende il bastone della pasta alla superficie del coltello,
- Regolazione della larghezza di taglio nell'intervallo da 13 a 125 mm,