Nombre del fabricante: Hendi 515044 Etiqueta de pastel ajustable con un espaciado de 13 a 125 mm. marca Hendi Este accesorio diseñado para la confitería profesional y la panadería. El marcador facilita el corte o la determinación precisa de la línea de corte de pasteles, pasteles y similares. El diseño estaba hecho de acero inoxidable y estaba equipado con cinco cuchillas unilaterales. Características y funciones:
- Hecho de acero inoxidable,
- 5 cuchillas unilaterales,
- Diámetro de los discos de corte: Ø55 mm,
- Una superficie lisa del escudo hace que la masa se pegue hasta la superficie del cuchillo,
- Ajuste de ancho de corte en el rango de 13 a 125 mm,
- Dimensiones (D x s): 56 x 222 mm.
Incluye:
- Configuración de un pastel de espaciado. Ajustable 13-125mm 5 cuchillas.