Código del fabricante:
225100Una serie Óper es una serie de cuchillos sólidos, clásicos y universales para muchas aplicaciones.
El cuchillo fue producido en España. Ligeramente alisado
Superficie en el borde de corte "Borde de seda # 8221 Hace que el corte sea aún más preciso que con cuchillos estándar. Hojas hechas de acero innovador innovador, martensítico.
Nitrumreg con mayor resistencia a la dureza y la corrosión.. Cuchillas con una espalda redondeada, forjada de una pieza de acero. Las manijas hechas de POM están perfectamente equilibradas y conectadas directamente a los remaches de estofado hechos de acero inoxidable.
El cuchillo no es adecuado para lavar en un lavaplatos.Características del producto: - - Producido en España,
- - borde de corte "borde de seda # 8221
- - forjado para una pieza de innovador acero inoxidable nitrumreg,
- - Alta dureza de la cuchilla, mayor resistencia a la corrosión,
- - un asa perfectamente equilibrada, cómoda, combinada con remaches de acero inoxidable,
- - Certificado NSF.
Parámetros técnicos: - - No. del producto - 225100
- - Artículo - Nuevo
- - Marca - Arcos
- - Materiales: Acero inoxidable, acero inoxidable 18/0, POM (polioximetileno)
- - Longitud de la manija (mm) - 133
- - Longitud (mm) - 342
- - Longitud de la hoja (mm) - 210
- - Color - negro
- - Espesor (mm) - 2
- - Ancho (mm) - 46
- - Dureza - Alrededor de 55hrc
Incluye: - - Cuchillo universal del chef