Cuchilla de cocina para carnes de pescado Universal 250/378 mm

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Arcos
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Código del fabricante: 287900
La serie Universal es una serie de cuchillos sólidos, clásicos y universales para muchas aplicaciones. El cuchillo fue producido en España. Hojas hechas de acero innovador innovador, martensítico. Nitrumreg con mayor resistencia a la dureza y la corrosión.. Forjado de una pieza de acero. Las manijas hechas de POM están perfectamente equilibradas y conectadas directamente a los remaches de estofado hechos de acero inoxidable. En las manijas hay un recubrimiento de BactiProof Silverreg para reducir las bacterias para minimizar. Tiene una mayor resistencia a alta temperatura. El cuchillo no es adecuado para lavar en un lavaplatos.
Características del producto:
  • - Producido en España,
  • - forjado para una pieza de innovador acero inoxidable nitrumreg,
  • - Alta dureza de la cuchilla, mayor resistencia a la corrosión,
  • - un asa perfectamente equilibrada, cómoda, combinada con remaches de acero inoxidable,
  • - un asa con un recubrimiento que minimiza la acumulación de bacterias,
  • - Con el certificado NSF.

Parámetros técnicos:
  • - No. del producto - 287900
  • - Artículo - Nuevo
  • - Marca - Arcos
  • - Materiales: Acero inoxidable, POM (Poloximetileno)
  • - Longitud de la manija (mm) - 145
  • - Longitud (mm) - 378
  • - Longitud de la hoja (mm) - 250
  • - Color - negro
  • - Espesor (mm) - 4
  • - Ancho (mm) - 121
  • - Dureza - Alrededor de 55hrc

Incluye:
  • - Cleaver
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Referencias específicas

ean13
8421002287909

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