Cuchillo de mariscos Supra Colore HACCP 240/390 mm - Azul

Código del fabricante: S349.024l
Cuchillo de marca Ambrogio Sanelli de una línea especial Supra colore Es un cuchillo profesional que funcionará en cada cocina. Gracias al mango de color compatible con No hazas Le permite optimizar el trabajo en la cocina y facilitar el uso consistente de cuchillos solo para tipos específicos de productos alimenticios. Gracias a esto, las condiciones de trabajo estériles se conservan en la cocina de acuerdo con los principios de higiene y seguridad nutricional. Una cuchilla se hecha de alta calidad Acero inoxidable nitro-b. El mango ergonómico estaba hecho de SEBS THERMOPLASTIC. La dureza es 56-58 HRC. No es adecuado para lavar en un lavaplatos..
Características del producto:

• - Cumple con el estándar HACCP,
• - Acero inoxidable Nitro-B de alta calidad,
• - Separ a la manija de plástico,
• - Dureza 56-58 HRC,
• - No es adecuado para lavar en un lavaplatos.

Parámetros técnicos:

• - Número de catálogo - S349.024l
• - Artículo - Nuevo
• - Serie - Supra colore
• - Materiales - Acero, Material SEBS
• - manejar - Azul - para peces y mariscos
• - Longitud de la hoja - 240 mm
• - Longitud de la manija - 148 mm
• - espesor - 2.5 mm
• - Dimensiones - 390 x 52 x 21 mm

Incluye:

• - CUCHILLO SUPRA COLORE