PANTENERAS PARA PAJATES PROFI LINE 320x20 (H) - Hendi 629413

Número de fabricante: Hendi 629413
Robusta cacerola de la fundición de aluminio "Titanium Professional" de la serie PROFI LINE marca Hendi Es un barco diseñado para freír panqueques. Funciona perfectamente en restaurantes, hoteles y otros puntos de catering. Se caracteriza por alta calidad e incluso un 30% de ahorro de energía, lo que es particularmente importante en la industria de HOREC.
La sartén estaba hecha de aluminio duro y recubierto con recubrimiento de Xylan Whitfordreg, que evita la adhesión de los alimentos y es resistente a las temperaturas de 250 ° C. La sartén. El panel se ha enriquecido con una capa de titanio entre el recubrimiento de aluminio y antiadherente, que es Mucho más resistente al daño mecánico.
Diseño de panorámica

• - Cuerpo de aluminio,
• - Fundación: Propiedades anticorrosión, resistencia al impacto y mayor resistencia de recubrimientos,
• - Recubrimiento de titanio: resistencia a rasguños y abrasiones,
• - Whitfordreg Xylan Recubrimiento intermedio: evita que se pegue,
• - Recubrimiento externo: refuerzo de las propiedades del recubrimiento sin cosecha y la iluminación de la superficie.

Características y funciones:

• - La forma de una sartén facilita la fritura de panqueques,
• - Para la mayoría de los tipos de cocinas,
• - No es adecuado para cocinas de inducción,
• - la capacidad de usar en hornos (hasta 250 ° C),
• - la posibilidad de lavarse en un lavaplatos,
• - Mayor resistencia a la corrosión,
• - El cuerpo de aluminio proporciona una excelente transferencia de calor,
• - El recubrimiento de titanio aumenta la fuerza y la vida de la sartén,
• - El recubrimiento de Whitfordreg Xylan previene la adherencia,
• - Manijas de acero inoxidable no calefactor (18/10),
• - 30% de ahorro de energía.

Parámetros técnicos:

• - Serie - Línea profi
• - Material del cuerpo - Fundición de aluminio
• - Material del soporte - 18/10 de acero inoxidable
• - Posibilidad de lavar en un lavaplatos - Así que
• - Adecuado para - Cocina De Cerámica, Cocina De Gas, Cocina Eléctrica, Hornear
• - Temperatura máxima del horno - 250 grados c
• - Diámetro del ADN - Ø260 mm
• - Longitud del mango - 255 mm
• - Dimensiones (diámetro x altura) - 320 x 20 mm

Incluye:
- Sartén.