Code du fabricant: S780.026 MALLETTE Ambrogio Sanelli de la ligne Supra C'est un accessoire professionnel qui fonctionnera dans n'importe quelle confiserie. A une lame en haute qualité AISI420 Acier inoxydable. La poignée ergonomique était faite de durable Plastique SEBSqui est flexible et résistant. Il ne convient pas pour se laver dans un lave-vaisselle. Caractéristiques du produit:
- une série professionnelle,
- Les lames étaient en acier inoxydable de haute qualité,
- poignée en plastique SEBS,
- Dureté - 56-58 HCR,
- Il ne convient pas de laver dans un lave-vaisselle.