Nom du fabricant : HENDI 551394 Embout pour poches et sacs à pâtisserie en acier inoxydable de diamètre 10 mm de la marque Hendi, est un accessoire polyvalent qui trouve son utilisation dans les établissements de restauration ainsi que dans les boulangeries et pâtisseries, ainsi que dans les hôtels et restaurants. L'embout à pâtisserie en forme d'étoile ouverte facilite la répartition des crèmes en tant que décoration sur l'assiette, le décor des cupcakes, muffins et gâteaux, ainsi que l'application de crème entre les couches de meringue ou de gâteau. Dans le set :
- embout pour poches en forme d'étoile, ouvert, diamètre ⌀ 10mm