Numéro de fabricant : 210222 Trancheuse professionnelle de la ligne Kitchen Line de la marque Hendi est un appareil indispensable dans les points de restauration et les magasins de charcuterie. Caractéristiques du produit :
- couteau, protection du couteau et protection de butée recouverts de téflon facilitant la découpe des fromages à pâte dure
- moteur de 0,2 CV refroidi par air, protégé par un couvercle en plastique en dessous
- diamètre du couteau : 250 mm
- diamètre maximal approximatif du produit à trancher : 180 mm
- réglage continu de l'épaisseur de coupe de 0 à 11 mm
- boîtier en aluminium anodisé
- protection transparente pendant le fonctionnement
- guide amovible facilitant le nettoyage des résidus après la découpe
- démontage facile de la protection du couteau pour un nettoyage simplifié
- protection sécurisée pour le couteau, aiguisoir intégré
- couteau de haute qualité positionné en angle
- protection contre la rotation du couteau lors du retrait du boîtier
- 4 pieds antidérapants en plastique
- couteau, protection du couteau et protection de butée recouverts de téflon facilitant la découpe des fromages à pâte dure