Numéro de fabricant : 210031 La trancheuse professionnelle de la ligne Profi Line de la marque Hendi est un appareil indispensable dans les établissements de la restauration. Caractéristiques du produit :
- fabriquée en aluminium anodisé
- moteur refroidi par air protégé par un couvercle en métal
- dispose d'un mécanisme de verrouillage et d'une protection de sécurité
- guide amovible facilitant le nettoyage des résidus laissés après la découpe
- un démontage facile facilite le nettoyage
- dispose d'une protection sécurisée pour la lame,
- affûteur intégré
- lame de haute qualité positionnée en biais
- ne convient pas pour couper du fromage jaune
- diamètre de la lame : 195 mm
- réglage fluide de l'épaisseur de coupe de 0 à 12 mm
- diamètre maximal approximatif du produit à couper : 120 mm