Numéro de fabricant :
Hendi 832608Grande casserole de la série Profi Line de la marque Hendi est un ustensile qui trouve son application dans la gastronomie professionnelle. Elle est fabriquée en acier inoxydable, et sa surface extérieure est satinée avec un bord poli. Le fond de la casserole est de construction "sandwich" (acier inoxydable 304 / aluminium 5 mm / acier inoxydable 430, min. 0,5 mm), qui
combine les propriétés de l'aluminium en matière de distribution de la chaleur avec la durabilité et les propriétés magnétiques de l'acier inoxydable.Le fond de la casserole a été produit avec la technologie IMPACT BONDING, qui assure une liaison parfaite des couches et donc une résistance à la corrosion ainsi qu'une conductivité thermique améliorée.
Acier inoxydable résistant aux acides à l'intérieur de la casserole permet de préparer des plats acides, et les poignées solides qui ne chauffent pas assurent un travail confortable avec la casserole.
Caractéristiques et fonctions : - - fabrication en acier inoxydable très massif,
- - surface extérieure satinée et bords polis,
- - poignées solides qui ne chauffent pas,
- - fond de type "sandwich" formé par la technologie IMPACT BONDING,
- - l'aluminium répartit parfaitement la chaleur sur l'acier résistant aux acides,
- - possibilité d'utilisation sur tout type de cuisinière (y compris à induction),
- - possibilité de lavage au lave-vaisselle,
- - couvercle en acier inoxydable (18/10),
- - orifices pour la libération de la vapeur dans le couvercle,
- - emballage esthétique et solide avec une étiquette lisible et bien visible.
Paramètres techniques : - - Série - Profi Line
- - Capacité - 24 l
- - Matériau intérieur de la casserole - acier résistant aux acides
- - Épaisseur de la paroi - 0,8 mm
- - Matériau du fond - acier inoxydable/aluminium/acier inoxydable
- - Matériau du couvercle - acier inoxydable
- - Épaisseur du couvercle - 1 mm
- - Dimensions (Diamètre x Hauteur) - ø320 x 300 mm
Inclus dans l'ensemble : - - casserole,
- - couvercle,
- - mode d'emploi PL.
Série de casseroles Profi Line