Numéro de fabricant : 843949 Couteau de Chef Green Line de la marque Hendi Caractéristiques du produit :
- la lame du couteau est fabriquée à partir d'un seul morceau d'acier inoxydable AISI 420 au carbone-molybdène-vanadium,
- elle possède un affûtage concave pour un meilleur équilibre, un confort de travail et une efficacité,
- le couteau est fini et aiguisé à la main,
- il a un bord de coupe uniforme avec un angle optimal,
- la poignée ergonomique exceptionnelle est fabriquée en matériau Santoprene avec un mélange de polypropylène, elle possède des propriétés antidérapantes et est beaucoup plus sûre à utiliser que les poignées traditionnelles,
- il est compatible avec le lave-vaisselle et peut être désinfecté,
- la couleur verte rend le couteau bien visible sur le plan de travail.