Couteau pour pain F. Dick Rouge Esprit avec une lame dentelée, incurvée 26cm

Indispensable: Couteau pour le pain est un assistant indispensable dans la cuisine et se caractérise par un bord dentelé spécial. Ceci est particulièrement utile pour les gros matériaux coupés avec une surface dure ou lisse.

Confortable: la poignée est extrêmement dure, ainsi que résistant à la chaleur et à l'acide. De plus, il est idéalement situé dans la main, ce qui vous permet de ne pas travailler; Idéal pour une utilisation fréquente.

Parfaitement à l'écoute: 56 ° Rockwella (HRC) est un compromis optimal entre la maintenance longue des bords et la facilité de repassage. Toute personne qui utilise souvent un couteau sera satisfaite de cet équilibre.

Sucusée inhabituelle: la lame a été conçue pour la mise au point et est donc extrêmement mince. Comme chacun de nos couteaux, la série Rouge Spirit est en acier inoxydable à haute alliage.

Exécution: un bon couteau nécessite de nombreuses étapes de travail. Jusqu'à ce que nos couteaux d'esprit rouge soient terminés, il existe de nombreuses étapes de production à Dizisau. À partir de la scileworking, jusqu'à finir le dernier équipement, tout est produit en Allemagne - uniquement pour l'amour pour la qualité.

Couteau en acier

La lame est faite de x 55 CR Mo V14 alliage, dans lequel chaque élément individuel répond à la tâche spécifique: le chrome offre une résistance à l'usure, le molybdène fournit une résistance à la corrosion fiable et le charbon assure une résistance absolue.

Titulaire

La poignée avec pp / TPE est très dure et très résistante aux acides chauds et aux acides - bien et confortablement dans votre main, permettant ainsi une œuvre défavorable.