Code du fabricant : 282281 Mixeur manuel pour farce avec cuve inclinable de la marque Hendi est un appareil de haute qualité, idéal pour la préparation de vos propres produits de charcuterie dans les restaurants, bars, exploitations agrotouristiques, boucheries ou autres points de restauration. Caractéristiques du produit :
- Appareil pour la petite production de produits de charcuterie,
- Entièrement en acier inoxydable AISI 304,
- Poignée de manivelle en aluminium coulé,
- Cuve inclinable, facilitant le retrait de la farce prête,
- Double sécurisation contre un basculement accidentel de la cuve,
- Entraînement manuel par manivelle amovible,
- Dans le modèle 282281, transmission des rotations, 3 tours de manivelle équivalent à un tour de mélangeur dans le bol,
- Possibilité de démontage complet de la cuve et du mélangeur,