Numéro du fabricant : Hendi 231340 Lave-vaisselle à capot rapide et économique, contrôlé électroniquement de la marque Hendi est un appareil conçu pour les cafés, restaurants, hôtels et autres établissements et locaux professionnels de la gastronomie. Il convient parfaitement pour le lavage de tasses, de soucoupes, de couverts ou d'assiettes et est extrêmement facile à utiliser, à entretenir et à réparer.Caractéristiques du produit : – Extrêmement facile à utiliser, à entretenir, et même à réparer – Idéal pour le lavage d'assiettes, de couverts, de verre, de tasses, de plateaux, de bacs GN 1/1 – Commande électronique – Hauteur maximale des assiettes lavées 400 mm – Hauteur maximale du verre lavé 395 mm – Panneau de commande électronique tactile – Châssis en acier inoxydable AISI 304 – Bras de lavage et de rinçage supérieurs et inférieurs en acier inoxydable – Levage du capot facilité grâce à des ressorts intégrés – Nombre/durée des cycles de lavage : 3/60 s, 120 s, 240 s – Capacité : 60, 30, 15 paniers/h – Consommation d'eau par cycle de lavage 2-3 l (selon la pression d'eau dans le réseau) – Température de l'eau de lavage 60deg C – Température de l'eau de rinçage, de désinfection 85deg C – Capacité et puissance du boiler 13,5 l / 7,5 kW – Capacité et puissance de la cuve 68 l / 6,0 kW – Puissance de la pompe de lavage 1,5 kM – Thermomètres électroniques pour l'eau séparément pour le boiler et la cuve – Thermostat de sécurité pour le boiler jusqu'à +105deg C – Thermostat de sécurité pour la cuve jusqu'à +99deg C – Indice de protection de la pompe : IP 44 FONCTIONS : – Programme de lavage de la chambre du lave-vaisselle – Possibilité de rinçage à l'eau froide – particulièrement utile pour le lavage des verres – Système «THERMO-PROTECTOR» empêchant le rinçage à l'eau froide – Système d'auto-diagnostic à 8 points – Fonction «SOFT START» démarrage de la pompe à eau à une pression inférieure et augmentation progressive pour ne pas endommager la vaisselle délicate – Portes avec micro-interrupteur de fonctionnement lorsque le capot est levé – Fonction ECO – réduisant la consommation d'énergie lorsque l'appareil n'est pas utilisé pendant plus de 15 minutes ÉQUIPEMENT : – 1 panier universel pour verre 500x500x(H)105 mm – 1 panier avec des broches pour assiettes profondes et plates en configuration 5x8 pièces, 500x500x(H)105 mm – 1 panier à couverts 110x110x(H)130 mm – Distributeur de liquide de rinçage – Distributeur de détergent - Pompe de vidange – Tuyau d'alimentation en eau longueur 1,5 m, avec raccord ¾” filetage intérieur. – Tuyau de vidange – Installation d'angle du lave-vaisselle possible – Raccordement de l'eau : ¾” – Pieds réglables en acier inoxydable de 100 à 150 mm – Poids : 131,5 kg Portée de livraison : – Lave-vaisselle à capot électronique pour vaisselle 50x50cm 8600V Hendi 231340 – 3x panier