NOM DU FABRICANT :
Hendi 231753Machine à laver bar à vaisselle à commande électronique de la marque Hendi, est un appareil conçu pour les cafés, restaurants, hôtels et autres établissements professionnels et de restauration. Il est idéal pour le lavage de tasses, de soucoupes, de couverts ou d'assiettes et est très facile à utiliser, à entretenir et à réparer.
Caractéristiques et fonctions : - - commande via un panneau électronique tactile,
- - bras de lavage et de rinçage séparés en haut et en bas de l'appareil,
- - boîtier en acier inoxydable AISI 304,
- - portes solides à double paroi avec interrupteur de travail à l'ouverture d'une hauteur d'entrée de 360 mm,
- - thermomètre électronique de l'eau dans le chauffe-eau et dans la cuve,
- - pieds réglables en hauteur ±10 mm, ø40 mm,
- - programme de lavage de la chambre de la machine,
- - possibilité de rinçage à l'eau froide (particulièrement utile pour le lavage du verre),
- - "THERMO-PROTECTOR" empêchant le rinçage à l'eau froide (début du rinçage à 85 °C),
- - "SOFT START" démarrage de la pompe à pression réduite et augmentation progressive de la pression pour ne pas endommager la vaisselle,
- - système d'autodiagnostic à 8 points,
- - système ECO - réduit la consommation d'énergie électrique.
Paramètres techniques : - - Tension - 400 V
- - Puissance - 6600 W
- - Matériau du boîtier - Acier inoxydable AISI 304
- - Matériau des bras de lavage - Acier inoxydable (haut)
- - plastique (bas) -
- - Matériau des bras de rinçage - Acier inoxydable
- - Nombre de programmes - 3
- - Durée d'un cycle de lavage - 60, 120, 180 s
- - Rendement - 60, 30, 20 paniers / heure.
- - Consommation d'eau (1 cycle) - 2-2,5 L
- - Température de l'eau de lavage - 60 °C
- - Température de l'eau de rinçage - 85 °C
- - Chauffe-eau (capacité / puissance) - 6 L / 6 kW
- - Cuve (capacité / puissance) - 35 L / 2,8 kW
- - Puissance de la pompe de lavage - 0,75 CV
- - Thermostat de sécurité pour le chauffe-eau - 105 °C
- - Thermostat de sécurité pour la cuve - 99 °C
- - Coefficient d'étanchéité de la pompe - IP 44
- - Hauteur max. de l'assiette/verre - 335 mm / 325 mm
- - Dimensions (LxPxH) - 570 x 600 (+370) x 830 mm
- - Poids - 55 kg
Inclus dans le pack : - - machine à laver bar à vaisselle + distributeur + pompe panier 50x50cm 400V 3 PROGRAMMES,
- - panier universel pour verre (LxPxH) : 500x500x105mm,
- - panier avec broches pour assiettes profondes et plates en configuration 5x8 pcs, (LxPxH) : 500x500x105mm,
- - panier à couverts 110x110x130mm,
- - tuyau d'alimentation en eau de 1,5 m de long, avec raccord 3/4" filetage intérieur,
- - tuyau de vidange,
- - câble électrique sans prise.
