Numéro de produit : 210772 Le hachoir à viande professionnel de la ligne Top Line de la marque HENDI est un appareil indispensable dans l'industrie alimentaire, destiné à hacher tous les types de viande sans os et sans peau. Le boîtier est entièrement fabriqué en acier inoxydable poli de haute qualité. Le principal avantage est le démontage facile de la goulotte et de toutes les pièces internes, facilitant ainsi le processus de nettoyage tout en respectant les normes de bonnes pratiques de fabrication. Caractéristiques du produit :
- boîtier entièrement en acier inoxydable poli de haute qualité
- goulotte démontable en acier chirurgical 304 18/10
- démontage facile de la goulotte et de toutes les pièces internes facilitant le nettoyage de l'appareil
- moteur avec protection contre la surchauffe
- vitesse de rotation 165 tr/min.
- machine équipée d'un inverseur en cas de blocage de la goulotte
- bouton de réinitialisation pour protéger l'appareil contre la surcharge
- plateau de chargement en acier inoxydable
- indice de protection IPX1
- poignée pratique sur le dessus du boîtier pour le transport
- pieds antidérapants
- non destiné à un fonctionnement continu (après 45 minutes de fonctionnement, il doit être éteint pour refroidir)
- moteur puissant avec une puissance temporaire allant jusqu'à 735 W
- performance temporaire : jusqu'à 150 kg/h
Paramètres :
- dimensions : 264x420x(H)548mm
- puissance : 550W
- tension : 230V
- performance temporaire : jusqu'à 150 kg/h
- diamètre du tamis ø69,8 mm
- poids : 24,5 kg
Inclus dans le paquet :
- hachoir à viande professionnel de la ligne Top Line de la marque HENDI
- 2 tamis avec des trous ø6 mm et ø8 mm en acier inoxydable