Numéro de produit : 222867 BATTEUR SPIRAL AVEC CUVE FIXE À 2 VITESSES d'une capacité de 22L est destiné à mélanger des produits alimentaires, à la fois épais et crémeux. L'appareil est équipé d'un moteur triphasé, d'une tête fixe ainsi que d'une cuve fixe, d'un couteau racleur et d'une spirale en acier inoxydable. La cuve et la spirale tournent vers la droite. Il est idéal pour les pizzerias, les pâtisseries, les boulangeries, ou pour le confort de la cuisine à domicile. Caractéristiques du produit : – boîtier en acier de haute qualité peint en blanc – cuve, couvercle de sécurité, spirale en acier inoxydable 18/10 – bouton de changement de vitesse (2 vitesses) – micro-interrupteur pour le couvercle de sécurité – tête fixe et cuve – fonctionnement silencieux de l'engrenage à huile – minuteur intégré – 4 roulettes, dont 2 avec freins – modèle avec tête fixe et cuve Paramètres : – capacité de la cuve : 22 litres – diamètre de la cuve : Ø360 mm – charge maximale de pâte : 17 kg – poids : 62 kg – dimensions 385x670x(H)725mm – tension 400V – puissance 750/1100W – performance 56 kg/h Contenu de la livraison : – batteur spiral – manuel PL
