Code du fabricant :
10012178Malaxeur spiral de la marque Royal Catering idéal pour pétrir la pâte dans les boulangeries, pizzerias, pierogarnies ou restaurants. Le bol du malaxeur a une capacité de 45 l. Il peut traiter jusqu'à 25 kg de farine à la fois. Tous les éléments en contact avec la pâte sont en acier inoxydable et répondent aux normes gastronomiques les plus élevées. La puissance de 2100 W assure une grande efficacité de la machine. La pâte est pétrie à une vitesse de 139-200 tr/min. Le minuteur intégré avec un maximum de 99 minutes permet d'arrêter la machine après le temps réglé.
Caractéristiques du produit : - - Puissance - pétrit facilement de grandes quantités de pâte grâce à une puissance de 2100 W,
- - Grande taille - le bol a une capacité de 45 l,
- - Praticité - minuteur intégré avec fonction d'arrêt automatique,
- - Sécurité - couvercle avec grille permettant d'ajouter des ingrédients en toute sécurité pendant le fonctionnement,
- - Solidité - construction durable en acier de haute qualité et en acier inoxydable.
Caractéristiques techniques : - - Modèle - RCPM-40,1BS
- - Numéro de catalogue - 10012180
- - État de l'article - Neuf
- - Tension [V] - 230
- - Capacité du bol [l] - 45
- - Diamètre du bol [mm] - 480
- - Quantité maximale de farine dans le bol [kg] - 25
- - Manuel d'utilisation - Oui
- - Protection de sécurité - Oui
- - Câble d'alimentation [m] - 1,3
- - Puissance du mixeur [W] - 2100
- - Vitesse de rotation du bol [tr/min] - 13~18
- - Vitesse de rotation du mélangeur [tr/min] - 139~200
- - Dimensions (LxPxH) [cm] - 90 x 48 x 126
- - Poids [kg] - 217
- - Dimensions d'expédition (LxPxH) [cm] - 97 x 54 x 145
- - Poids d'expédition [kg] - 258
Inclus dans le pack : - - Malaxeur spiral
- - Manuel d'utilisation