Gyártó neve: Hendi 842546 Professzionális kés a halfilé számára márka Hendi Ez az eszköz úgy tervezték, hogy alkalmazza a konyhát az allergiás ételek elkészítéséhez. A kék színű fogantyú megkönnyíti a kés felismerését, ami megkönnyíti annak biztosítása érdekében, hogy nincs-e érintkezve az allergénekkel. Jellemzők és funkciók:
- A kés megfelel a HACCP szabványoknak,
- csúszásmentes kék polipropilén fogantyú (hal kés),
- rozsdamentes acél penge,
- Képes mosogatógépben mosni.
Műszaki paraméterek:
- Terméksorozat - HACCP
- Blade anyag - Rozsdamentes acél
- Az anyag kezelése - Polipropilén
- Blade hossza - 150 mm
- Blade vastagság - 0,9 mm
- Kés hossza - 300 mm
- szín - Kék
Tartalmazza:
- A HACCP szabványokkal kompatibilis halfilétáló kés.