Nome do fabricante: Hendi 842546 Faca profissional para filetes de peixe marca Hendi Esta ferramenta foi projetada para adaptar a cozinha para preparar refeições de alergia. A alça característica em azul facilita a reconhecer uma faca, o que facilita a garantir que não tenha nenhum contato com alérgenos. Recursos e funções:
- A faca atende aos requisitos dos padrões HACCP,
- alça de polipropileno azul antiderrapante (faca de peixe),
- lâmina de aço inoxidável,
- Capacidade de lavar em uma máquina de lavar louça.